
Castellu di Baricci
Sartène · Corse Sartène · Bio

À Sartène, dans la haute vallée de l'Ortolo, Elisabeth Quilichini représente la neuvième génération de sa famille à la tête du domaine.
La vigne est travaillée à la main, en agriculture biologique, avec les cépages corses : vermentinu, sciacarellu, niellucciu, minustellu, genovese. Le domaine entretient aussi une oliveraie de variétés locales.


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Les cuvées, les disponibilités et les tarifs se voient ensemble, puis dans l'espace professionnel.
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