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Elisabeth Quilichini

Castellu di Baricci

Sartène · Corse Sartène · Bio

  • Certifié AB, agriculture biologique
  • Label bio européen
Vue aérienne de la vallée de l'Ortolo : parcelles de vigne, bâtiments du domaine et montagnes

À Sartène, dans la haute vallée de l'Ortolo, Elisabeth Quilichini représente la neuvième génération de sa famille à la tête du domaine.

La vigne est travaillée à la main, en agriculture biologique, avec les cépages corses : vermentinu, sciacarellu, niellucciu, minustellu, genovese. Le domaine entretient aussi une oliveraie de variétés locales.

Elisabeth Quilichini dans les rangs, au travail sur le feuillage
Rangs de vigne, haies de cyprès et montagnes de la vallée de l'Ortolo

Goûter ces vins.

Les cuvées, les disponibilités et les tarifs se voient ensemble, puis dans l'espace professionnel.

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